**核桃可以和红豆薏米一起煮粥**。
首先，从营养学的角度来看，核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、十几种重要的氨基酸和维生素，这些营养物质对大脑极为有利，常被认为有补脑的功效。而红豆和薏米则是常见的煮粥食材，它们本身也具有一定的营养价值。
其次，从烹饪的角度来看，红豆薏米和核桃的搭配并不会产生不良反应或影响味道。这样的烹饪方式可以确保核桃的营养成分不被破坏，同时也能让粥的口感更加丰富。
然而，需要注意的是，虽然核桃和红豆薏米可以一起煮粥，但长期大量食用红豆薏米粥可能会导致营养不均衡、铜过量摄入以及过敏反应等问题。因此，在食用时应适量搭配其他食材，保障营养均衡。
